V Olomouci, přímo v restauraci Entrée, kde se každý talíř stává malým uměleckým dílem, jsem měla možnost se setkat s Přemkem Forejtem. Tento charismatický šéfkuchař, který se proslavil nejen svou gastronomickou tvorbou, ale i účastí v několika televizních pořadech, souhlasil s rozhovorem přímo ve svém „kreativním prostoru“. V atmosféře fine dining restaurace tak vznikl příběh nejen o jeho kariéře, ale i o člověku, který žije svou vášní pro téměř cokoli.