[OL]4you na

Salon Entrée: Pozvánka do světa prémiových destilátů

Restaurace Entrée v Resortu Hodolany už prošla testem mnoha gurmety a sklízí spoustu kladných ohlasů. Není to ale tak dávno, kdy byl otevřen Salon Entrée – takový obýváček a „předskokan“ samotné restaurace...

Salon Entrée: Pozvánka do světa prémiových destilátů

Salon Entrée se nachází hned za recepcí hotelu TheatreResortu Hodolany, ale nedá se nazvat lobby barem... Chybí mu totiž samotný bar! Svou nabídkou doplňuje restauraci Entrée – otevírá už v 6.00 hodin ráno a nekončí dřív než v 1.00 hodinu po půlnoci. Pohodlné kožené lenošky spíš evokují domácí prostředí a pocit, že se vlastně nacházíte v obývacím pokoji. Ovšem zde si můžete z křesílek doslova „zacestovat“ za raritními a prémiovými destiláty z celého světa.

Salonu dominuje světelná stěna s destiláty a dřevěný stoleček s kávovarem. Zážitek z návštěvy umocňuje efekt, že vidíte přípravu cocktailů přímo před vámi – obsluha zde funguje spíš jako hostitel. Vše naloží na oldschoolový servírovací vozíček a objednané drinky připraví přímo před vámi. Kromě drinku tak získáte i výklad o raritních lahvích a máte doslova „podívanou“.  

Přes den je ovšem stěna s destiláty uzavřena, není potřeba ji vidět. To ale neznamená, že si svého oblíbeného panáka či cocktail nemůžete dát hned ráno. Stěna s lahvemi se pak otevře hodinu před otevřením restaurace – v 16.00 hodin. Poté můžete prozkoumávat prémiové a raritní lahve všemožných destilátů. Najdete zde např. whisky Jack Daniels Sinatra Select, irskou Midleton Very Rare whiskey 2014, brazilský rum Renegade, pálenou skotskou whisky Oban z roku 1995 či dezertní víno Madeira... Většinou se jedná o limitovaná plnění, takže se nabídka těchto rarit bude postupně obměňovat.

Z českého trhu jsou zde zastoupeny i rodinné značky Žufánek (se svým limitovaným plněním OMFG ginu) a Kleiner z Žešova u Prostějova (se špendlíkovicí oceněnou v San Francisku na World Spirits Competition). 

Snídaně, cocktail i digestiv

Kromě zajímavých druhů alkoholu zde najdete také širokou nabídku nealko i kávových drinků. Na přání vám zde připraví speciální kávu s 2 cl libovolného likéru či destilátu s čerstvě našlehanou smetanou v šejkru. Pokud se ovšem chcete vyhnout alkoholu i kofeinu, jistě vás naláká chai latte, Caro Original či horké kakao s marshmallows.

Den zde můžete začít šálkem čaje nebo kávy a snídaní. Ta je pro vás k dispozici po celý den. Na výběr máte vejce na různé druhy přípravy a malá barová jídla jako smaženka, polévka či hovězí tatarák. Třešničkou na dortu  je pak pravý kaviár Beluga.      

V Salonu Entrée můžete svůj den i uzavřít – třeba cocktailem,  sklenkou sherry či digestivu po večeři v restauraci. Garantujeme vám, že se vám z tohoto obýváčku ani nebude chtít jít domů!

Salon Entrée v Resortu Hodolany 

Salon Entrée rozhodně není obyčejným hotelovým lobby barem. Vlastně lobby barem není vůbec. V Salonu Entrée se totiž budete cítit spíš jako doma v obýváku – s jediným rozdílem: bude o vás dokonale postaráno a ochutnáte vynikající speciality a limitované edice různých destilátů. Přijďte na snídani, pracovní schůzku, aperitiv před večeří nebo digestiv po večeři! Více na www.salonentree.cz

 

reklama